Balagan Experience
Bestel jouw Balagan Experience
LET US MESS UP YOUR TABLE AT
HOME… BALAGAN BETEKENT
GEZELLIGE ROMMEL… DE IDEALE
MANIER OM KENNIS TE MAKEN MET
ONZE TELAVIVIAN CUISINE.
BETEAVON! Smakelijk!
– Gerookte aubergine – Hummus – Tabbouleh – Pitabrood en Za’atar flatbread – Labneh met pikante tomaat – Sperziebonen “Israëlische stijl” – geroosterde amandelen en olijven – gepekelde groenten – malabi
We bieden ook Balagan-ervaringen voor bedrijven. Neem contactmet ons op en we maken graag een offerte voor u.
Wil je weten wat de balagan-ervaring van het moment is en hoe je deze thuis moet serveren? ontdek het hier.
Bestel jouw Balagan Experience
LET US MESS UP YOUR TABLE AT
HOME… BALAGAN BETEKENT
GEZELLIGE ROMMEL… DE IDEALE
MANIER OM KENNIS TE MAKEN MET
ONZE TELAVIVIAN CUISINE.
BETEAVON! Smakelijk!
• smokey eggplant • Hummus • tabbouleh • Pita bread and za’atar flatbread • labneh with spicy tomato • green beans “israeli style” • Roasted almonds and olives • pickled vegetables • malabi
We bieden ook Balagan-ervaringen voor bedrijven. Neem contact met ons op en we maken graag een offerte voor u.
Over ons
Tel Aviv is kleurrijk, modern en kosmopolitisch, een stad vol contrasten, geuren en smaken. Het is een bruisende smeltkroes van culturen, religies en heerlijke culinaire tradities. Het is deze sfeer en het heerlijke Israëlische streetfood dat Boker Tov naar Antwerpen brengt.
Tel Aviv is hot! Lori Dardikman en Tom Sas brengen met Boker Tov, een Israëlische deli, bar en restaurant, een stukje Tel Aviv naar Antwerpen. Lori en Tom delen naast een passie voor lekker eten ook hun bed. Lori’s roots liggen in Tel Aviv.
Onze keuken staat voor een overvloed aan verse kruiden en groenten. Achter de kookpotten zit Thomas Swenters, voormalig chef van Upper Room Bar van The Jane, De Librije en Godevaart. Hij ontwikkelde samen met Lori het menu en experimenteerde met veel recepten die passen bij het seizoensaanbod van de markt.
Wil je gewoon even binnenlopen voor een heerlijke koffie of een middagcocktail? Onze medewerkers ontvangen u met open armen. In onze Deli verkopen we ook lekkere Israëlische producten. We hebben een gevarieerd assortiment Israëlische wijnen en bieren, vers gebakken brood en gebak, hummus en nog veel meer.
