Telavivian Deli, Bar & Kitchen

- Van Tel Aviv met liefde -

Balagan Experience

Bestel jouw Balagan Experience

LET US MESS UP YOUR TABLE AT
HOME… BALAGAN BETEKENT
GEZELLIGE ROMMEL… DE IDEALE
MANIER OM KENNIS TE MAKEN MET
ONZE TELAVIVIAN CUISINE.

BETEAVON! Smakelijk!

• Baba ganoush • Hummus – bbq veggies
• Labneh za’atar • Courgette buratta • Pita and za’atar flatbread
• beetroot goat cheese dip • Roasted eggplant • Roasted harissa carrots • Roasted almonds and olives • Dutch mussels • Dessert: limonana

We bieden ook Balagan-ervaringen voor bedrijven. Neem contactmet ons op en we maken graag een offerte voor u.

Wil je weten wat de balagan-ervaring van het moment is en hoe je deze thuis moet serveren? ontdek het hier.

Bestel jouw Balagan Experience

LET US MESS UP YOUR TABLE AT
HOME… BALAGAN BETEKENT
GEZELLIGE ROMMEL… DE IDEALE
MANIER OM KENNIS TE MAKEN MET
ONZE TELAVIVIAN CUISINE.

BETEAVON! Smakelijk!

• hummus • Baba ganoush • Salade Fatoush
• celeriac salad • pickled cucumber • Ptitim
• Dahl • Flatbread • Millionaire shortbread

We bieden ook Balagan-ervaringen voor bedrijven. Neem contact met ons op en we maken graag een offerte voor u.

Over ons

Tel Aviv is kleurrijk, modern en kosmopolitisch, een stad vol contrasten, geuren en smaken. Het is een bruisende smeltkroes van culturen, religies en heerlijke culinaire tradities. Het is deze sfeer en het heerlijke Israëlische streetfood dat Boker Tov naar Antwerpen brengt.

Tel Aviv is hot! Lori Dardikman en Tom Sas brengen met Boker Tov, een Israëlische deli, bar en restaurant, een stukje Tel Aviv naar Antwerpen. Lori en Tom delen naast een passie voor lekker eten ook hun bed. Lori’s roots liggen in Tel Aviv.

Onze keuken staat voor een overvloed aan verse kruiden en groenten. Achter de kookpotten zit Thomas Swenters, voormalig chef van Upper Room Bar van The Jane, De Librije en Godevaart. Hij ontwikkelde samen met Lori het menu en experimenteerde met veel recepten die passen bij het seizoensaanbod van de markt.

Wil je gewoon even binnenlopen voor een heerlijke koffie of een middagcocktail? Onze medewerkers ontvangen u met open armen. In onze Deli verkopen we ook lekkere Israëlische producten. We hebben een gevarieerd assortiment Israëlische wijnen en bieren, vers gebakken brood en gebak, hummus en nog veel meer.

Balagan Beats in Boker Tov

Laten we je eetlust opwekken

contact